一、经典糯米饼
经典糯米饼的制作非常简单，仅需几种基础材料。首先要做的是，准备好糯米粉、清水和适量的糖。将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到糯米粉完全湿润。接下来，加入适量的糖调味，搅拌均匀后，静置30分钟。在蒸锅中铺上一层纱布，倒入糯米糊，再用中火蒸约30分钟，直到糯米饼熟透。蒸好后，稍微放凉切块，即可享用。经典糯米饼的口感软糯，甜而不腻，简直是家庭聚会和日常小吃的最佳选择。
二、红豆糯米饼
红豆糯米饼融合了红豆的香甜，口感更加丰富。制作过程与经典糯米饼相似，但需要提前准备红豆馅。将红豆浸泡几个小时后，煮熟并捣成豆沙。随后按照经典糯米饼的方式制作糯米糊，分成小块后，将一个小圆片放入手掌上，放入适量红豆馅，再包裹起来，搓成球状。将包好的红豆糯米饼放入蒸锅中，蒸15分钟。蒸好后，外皮软糯，内陷香甜，是一道美味又营养的小点心。
三、咸味糯米饼
如果您喜欢咸口味的糯米饼，可以尝试制作咸味糯米饼。首先要做的是，准备一些咸蛋黄、葱花和虾米等配料。在制作糯米糊时，加入切碎的葱花和虾米，搅拌均匀。可以将咸蛋黄剁成小块，放在包好的糯米饼中心，随后捏合。将其放入蒸锅中，蒸20分钟，直到熟透。咸味糯米饼外表光滑，内陷丰富，是早餐或茶点的绝佳选择，口感层次分明，寓意也极为出色。
四、芝麻糯米饼
芝麻糯米饼是一道香气四溢的美食。制作时，可以在糯米糊中加入适量的黑芝麻和白芝麻，这样蒸出来的糯米饼就会散发出浓郁的芝麻香味。制作方法与经典糯米饼相似，但在搅拌时一定要充分混合均匀。蒸好后，可以在表面撒上一些熟芝麻，扩大风味和口感。芝麻糯米饼不仅外观诱人，味道也非常无与伦比，适合爱好芝麻味的人群，营养价值高、做法简单，备受家庭喜爱。
五、香蕉糯米饼
最后介绍的是香蕉糯米饼，这是一种创新的做法，适合喜欢水果的家庭。将熟透的香蕉捣成泥，加入到糯米粉中，搅拌均匀。可以根据个人口味加入一些糖或者椰浆，扩大甜味。在蒸的过程中，香蕉的香甜与糯米的柔软完美融合，味道鲜美。蒸好的香蕉糯米饼外观金黄，软糯香甜，让人一口接一口，令人陶醉。适合作为零食或者早餐，让每一天从一块香蕉糯米饼开始，充满活力。