一、太空椒炒鸡丁
太空椒炒鸡丁是一道色香味俱全的家常菜，适合家庭聚餐。首先要做的是，准备好新鲜的鸡胸肉，切成均匀的小丁，用盐和淀粉腌制15分钟。与此与此同时，将太空椒切片、青葱切段、姜蒜切末。在锅中加入适量的油，先放入姜蒜爆香，接着加入腌制好的鸡丁，炒至变色。随后，加入太空椒和青葱，快速翻炒，最后调入生抽、老抽和少许糖，炒匀再出锅。这道菜既保留了鸡肉的嫩滑，又使太空椒的风味渗入其中，口感非常丰富，令人食欲大开。
二、太空椒煮肉丸
另一道美味的选择是太空椒煮肉丸。这道菜肴的用料简单，适合家庭制作。首先要做的是将猪肉剁成肉馅，加入盐、胡椒粉、葱姜水和适量的淀粉，搅拌均匀后捏成肉丸。锅中放入水，大火煮沸后，将肉丸放入煮熟。与此与此同时，准备太空椒，切成小段，放入肉丸汤中，再加入一些豆腐和青菜，煮5-10分钟。最后调入适量的生抽和盐，搅拌均匀。太空椒不仅为汤增添了色彩，还使整个汤品更加香浓，肉丸鲜香扑鼻，极具风味。
三、太空椒凉拌菜
在炎热的夏季，太空椒凉拌菜成为了许多人的首选。制作这道菜首先要做的是需要准备新鲜的太空椒，将其切成细丝，搭配切好的黄瓜丝和胡萝卜丝。在碗中调制酱汁，加入生抽、醋、香油、蒜泥和适量的糖，搅拌均匀。将切好的蔬菜丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，快速搅拌，使每一根丝都均匀裹上酱汁。最后撒上些许熟芝麻和香菜，增添风味。这道凉拌菜清爽可口，搭配米饭也非常理想，十分适合炎热的天气食用。
四、太空椒腌制小菜
太空椒腌制小菜是许多家庭的经典小吃，制作过程简单且味道无与伦比。首先要做的是，把新鲜的太空椒洗净，晾干水分。用盐均匀涂抹在太空椒表面，使其稍微出水。随后准备一个玻璃瓶，底部放入一些蒜瓣和生姜片，交替放入太空椒，倒入调和的酱油和醋，加入一些糖，最后加盖密封。腌制8-10小时后，太空椒的味道会更加浓郁，吃的时候可以单独作为小菜，或作为其他菜肴的配料，极为开胃。
五、太空椒焖饭
太空椒焖饭是一道非常具创意性的米饭做法，将太空椒的香味与米饭结合起来，令人难以抗拒。开始时，准备好大米，提前泡水30分钟。将太空椒切碎，肉类如鸡肉或香肠切块。在锅中热油，先将肉类翻炒至变色，再加入切好的太空椒，继续翻炒出香味。随后加入泡好的大米，翻炒均匀，然后我们进行加入适量的水，放入盐和鸡精，煮沸后转小火焖煮15分钟，最后焖至米饭熟透。盛出后，会发现米饭吸满了太空椒的香气，口感丰富细腻，是一道完美的主食选择。