1. 东南亚风味特餐
国航的东南亚风味特餐以其独有的辛辣和鲜香著称，深受乘客喜爱。这道特餐通常包括泰式咖喱鸡或越南春卷，伴以香米和新鲜蔬菜。泰式咖喱鸡的浓郁口感与香米的清淡相结合，形成了一种独有的味觉体验。而越南春卷则保持了清新的口感，吃上一口，仿佛置身于阳光明媚的东南亚街头。国航的东南亚特餐不仅仅是填饱肚子，更是一种在高空中的美味享受。
2. 地中海风味特餐
地中海风味特餐以其健康新鲜的食材而闻名，注重橄榄油、海鲜和丰富的蔬菜。这一特餐常常结合了烤鱼、时蔬沙拉和奎奴亚藜，带来丰富的口感和营养价值。国航的地中海特餐在调味上也颇为考究，常用香草、柠檬和大蒜等食材，让每一口都令人陶醉。特别是在飞行途中，享用这样一顿清新健康的餐点，既满足了味蕾，又让人倍感舒适。
3. 中式经典特餐
中式经典特餐是国航的招牌之一，许多乘客尤其钟爱这一款。特点是色香味俱全，常包括蒸鱼、红烧肉、炒青菜及米饭。蒸鱼鲜嫩可口，保留了食材的原汁原味；红烧肉则香甜入味，令人垂涎欲滴。国航的中式经典特餐注重家庭的温暖感，让在高空中飞行的乘客享受到家的滋味。这种特餐的搭配不仅丰富多样，也弘扬了中华美食文化。
4. 素食特餐的健康选择
对于追求健康生活的乘客来说，国航的素食特餐提供了绝佳的选择。这些特餐以新鲜的时令蔬菜、豆类和谷物为主，营养均衡且美味可口。国航的素食特餐通常包括燕麦塔、素炒饭及新鲜果盘，搭配一杯清香的花草茶，既满足了味蕾，又能让人感受到轻松愉悦。素食特餐的出现，不仅适应了现代人对健康饮食的追求，也让更多乘客在出行时能享用优质的素食。
5. 甜品特餐的完美结尾
飞行中的餐点不仅要满足主菜的需求，甜品的选择也同样关键。国航的甜品特餐，常常以独有的当地风味为主，诸如抹茶蛋糕、榴莲酥或是牛奶布丁等，都是乘客的热爱。甜品的精致呈现与丰富口感，既能为长途飞行增添一丝甜蜜，也让人心情愉悦。品尝完美味的主菜后，这些传统与创新结合的甜点，不容置疑是对一趟旅程的完美总结。